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农药残留速测仪是如何检测农药残留的

　　现在，因农药引起的食物中毒事件屡有发作，这引起了消费者对农产物的重视，下降农药残留，安全性成为了我们日常的论题，为了科学的检测农产物的农药残留状况，农药残留速测仪成为了，该仪器能够、快速检测出农产物上的农药残留。

农药残留速测仪是如何检测农药残留的

　　速测办法主要有免疫检测技能和酶按捺率法两种: 1、酶按捺技能因为能够防止假阴性，适宜于阳性率较低的很多样品检测，在农药残留检测中运用增多。如根据有机磷和氨基甲酸酯类农药按捺生物体内乙酰胆碱酯酶的活性来检测这两类农药的残留。2、免疫剖析法( IA) 是以抗体作为生物化学检测器对化合物、酶或蛋白质等物质进行定性和定量剖析，根据抗原的特异性辨认和结合反响，它具有特异性强、灵敏度高、便利快捷、剖析容量大、检测成本低、安全可靠等长处。

　　综上可知，许多传统的样品前处理办法和检测技能得到了进一步改善，新的处理办法和检测技能也相继呈现，快速、有用、简略、绿色的色谱剖析样品处理办法和技能成为农残研讨工作者的寻求。

　　农药残留速测仪的运用，能够、快速的丈量出农产物上的农药残留量，该仪器主要对蔬菜、生果、茶叶等农产物进行农药检测，丈量度高，运用很便利，有些类型能够一起对多个样品进行检测，大大工作效率。